食譜
, Q3 v' J( z- I5 Y8 c2 R- Y5.39.217.76法國帶子.....1隻
6 r4 k- s, m7 ]5 W+ o: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....6-9粒, g+ c- t! d, A1 \! W! |
俄勒岡(Oregon).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 z4 f! k: o# p: R5 V2 v
鹽.....適量
" P: D0 l p0 a7 }8 x: Etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# y* W8 N/ h. t5 `2 B# J$ g
牛油.....10克' N% v7 t1 R2 j) n+ Y3 V6 U7 n
陳醋.....少許
0 A5 i9 i8 R8 F2 G5 B2 h5.39.217.76砂糖.....1/2湯匙
+ w# R+ l$ P+ @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：5.39.217.76+ B& b f! H/ J
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。! A' g' v- n0 t z) K$ l6 F' _
; ^. x, r+ \2 `6 P2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d" T: o2 O' ~! K% i5 f; x7 [& D
- f' x: }' Z- F- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。1 i# w2 p/ q' L
% b6 W7 T p* T8 K5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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貼士：
, V$ F3 I- F3 z& D& l8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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^# O8 m; U' B, L( r% ^$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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