[西式食譜] 法國帶子伴慢煮番茄

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食譜
- Z3 H  G* M% l% I6 R+ y法國帶子.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 G( n& \& `. a2 `6 D
番茄.....6-9粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P/ x% A$ r- P: G; L. l
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
  w" F- A3 V2 ^5 F: f6 t. k# P5.39.217.76鹽.....適量9 X1 |+ Z9 T8 {/ g$ D6 q
黑胡椒.....適量
% k, f. b. i* x8 `  B, D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
! m/ M; e. h) @公仔箱論壇陳醋.....少許
* r$ L; N7 }6 v+ N& i2 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2湯匙- l  y  x/ ~, E1 C# l& U

4 ?" n) S0 F4 q# j% ~8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B4 |1 C7 I6 b, d, a- d公仔箱論壇做法：公仔箱論壇4 w5 S) K3 d9 [9 I( {
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% ?# F; d/ ?
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。4 X$ z) s' T+ I# ?8 n: B9 C+ Q; q

  u0 f! B  a9 D" y) b  [0 D4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# k' o" c+ ~% e& ]- C

; A& }& g! V  l8 }3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~& j" f# V0 N: |1 M

: X) ?4 E3 g2 ?; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t# O& }6 U0 I貼士：5.39.217.76" Q2 l- I" |, i" C
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。