[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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. P  u6 e' F9 D( t5.39.217.76材料:     
& s. y/ r, f1 m. Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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調味:     公仔箱論壇6 q6 Q, S( y! @' k
味醂適量(已處理)公仔箱論壇; e6 l6 N. T) Y

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做法:     
2 u4 V+ z) t( V( R公仔箱論壇1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。+ @2 i9 A9 ]% v; p& w1 A9 }; A  U: P
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2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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