[美食介紹] 大埔美食｜親民法國菜 $188起食正宗鵝肝

itsctsu

說到法國菜，或許大家都有價錢十分昂貴的印象。但大埔有一間法國菜餐廳，價錢走親民路線，卻同樣由資深法國菜廚師團隊負責，出品有保證。7 W- _, s' o/ P4 h5 C$ I; x

, W- V0 ^  |; ]+ Y4 t; K0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳主打鵝肝，全用肥美的匈牙利鵝肝。波特酒釀葡萄．法式鵝肝凍（ $188）用時令日本葡萄去皮浸酒，配上每天新鮮製作鵝肝慕絲，口感幼滑，味道不會很膩。焦糖法式燉鵝肝（$198）以傳統焦糖燉蛋的製作方法，法國忌廉、雞蛋、熟成芝士等，加入鵝肝醬，餐廳自家製的麵包花，烘得香脆，蘸上鵝肝醬一起吃。傳統法式鵝肝牛柳 （$398）鵝肝外脆內軟，配上嫩滑牛柳，令人滿足。
2 A7 n7 e1 t6 c" H公仔箱論壇- E, K$ S& w' Z+ u& M- B9 F
部份菜就加入日本元素，忌廉海膽法國頂級白蘆筍薏米飯（ $388）北海道海膽配搭日本洋薏米，做成意大利飯，是創新配搭，薏米亦比較健康。星空 （$118）用新鮮果汁和蝶豆花，做成蒟蒻，特別健康，而且賣相非常漂亮。餐廳更提供多款白酒、紅酒、雞尾酒等等，是和另一半用餐的好地方。
0 T$ ~- c( M" I+ j" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b. ^& p6 O$ @+ d" O; Q- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L’AMOUR公仔箱論壇% p! z, Q! g8 Z
地址：大埔太和路15號太和中心地下38號舖5.39.217.761 g! Y: w$ {- x8 s
電話：9888 4532
3 Q! o( b8 I+ r5 `. A8 J+ h4 ?0 K8 y; |營業時間：11am-11pm
5 O  N' `  ?$ p  J7 w5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》
; ^, F. d6 P! a. |) O" A& p4 ]6 R公仔箱論壇
) _  s& M( Z2 Z1 i公仔箱論壇
5 [/ [+ B2 u- ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 k" M1 I- d# W8 ^
0 @- `+ B6 @; g4 o% c; a
7 v) y2 V6 P! g* i1 a; D4 M
, J! `' f. h9 I$ H6 C) C; P; w

/ C/ \! n& a- t* @: R5.39.217.761 K% ]' B/ l: O- e

: Z! l4 m+ l: K5 O$ f1 w7 q; r; K/ n! P
tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 q+ S. t0 g$ A+ d' u' K7 w
5.39.217.76  G, s" a$ c# K8 Q8 T

8 e$ Q+ S2 w: M- E6 q, x" G% Q2 r. h$ ^9 N
8 S6 o2 R( [- `; v7 v2 ]+ k7 Y: s

3 a  U3 P) g2 N/ u9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, G6 u( }; @; W5 [- C9 G% u
公仔箱論壇, H1 R. X+ x+ |5 E2 X5 Y
& h7 |  m7 C5 c4 D" K: w2 U8 [

/ _; p& a1 {7 Y公仔箱論壇4 l$ O+ W( G2 y( Y& o' L$ r
6 u( T# P% ~% f( r, S
tvb now,tvbnow,bttvb' I) P% t/ k# P9 q& c# v

4 A. m' }0 L$ v, m8 s. Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' A: {! |, D6 S, M

$ T% O1 T; F0 o; C  W. w6 a公仔箱論壇
1 i7 _5 j+ `! b, H# @  {8 W公仔箱論壇5.39.217.76) |- a. r3 p# M, |- Q8 M3 j+ r
% r  T& I. ]. M- R# K0 H; [

- f& D6 p- I2 m/ U+ v5.39.217.764 \6 I& A8 K" j: N+ h1 j# q
8 j0 r' u3 O9 M