【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！
8 k) {2 S8 q- g ~, R; I8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 i. G$ w- \% C+ ?$ U$ w: @
補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮 5.39.217.763 I4 ?/ _$ D+ \# w y# @. r
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日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。
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6 o+ T8 Z1 R: k, f8 Q# H) {6 F' l7 }tvb now,tvbnow,bttvb日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。 公仔箱論壇% U" i( t) b5 q3 ]2 s+ T5 L
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日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。
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) W* g% J5 k4 \+ T! s- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單 ! L3 P, i* E) [. W
0 Q* W5 g3 F k, P6 A- U在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。 + G1 l3 Z+ u9 V; P. R5 ]$ h6 m
連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜： 5.39.217.76: h, w1 d2 z5 f: T
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5 T. S+ B1 T8 k% R6 W$ G: T- Q# L公仔箱論壇醃梅沙丁魚 ! h$ B6 a+ c5 B% j4 a1 ?# Q' a
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材料
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做法
+ N: E/ S C8 N( q j2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。 公仔箱論壇) E6 f+ B$ P+ o/ U' o9 q
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青花菜苗沙丁魚沙拉 5.39.217.765 Y- R$ r4 D4 f) X
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: o! C P" L+ e$ b. h4 x1 L公仔箱論壇做法 5.39.217.76) G( L7 {5 F( o
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
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