[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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1 w  z2 Y0 V% R! @! w. t8 E" E6 S' X材料:     5.39.217.76% v/ f& m% v- \
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量公仔箱論壇* Y' y9 w: J& q# m" x
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" z3 }5 J/ I
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 }2 K* p# X/ t1 X
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做法:     
/ j* @4 Q; C$ x5 M1 `5 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。: |) w) p" o6 |3 {0 B, a

; U0 o: G6 W3 i- q* v* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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( E+ V: t# q' t. E" n3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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