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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


2 G+ T, Z, F) R0 \; J  Z( `5.39.217.76材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ ^$ y1 o# P4 P& W! M
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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) b; d* K2 r9 s. ]2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
% ]$ \( ]" T1 l鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒4 D" v4 ^6 \' J* }
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% `3 |3 z3 {5 T6 Y' q+ C: `& n; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     % ]; c+ A5 m1 i3 h# u0 K) v
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。公仔箱論壇% T% @7 A$ P( n( [: A! j" O6 q

& c5 t7 t1 C/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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" D' T! R3 E1 |' @! X4 m3 V& I# Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。公仔箱論壇$ y% @, W6 {! x& f
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