- q o: H2 s# H/ c# H0 n' j$ `材料: 5.39.217.76# g e! o; z7 o: W1 q w
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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2 H/ {0 n4 j9 y; V9 [: Q調味: 4 b' Z6 h) |/ U) S' q
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:
: c/ C# O$ [2 R1 |8 D1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。5.39.217.76* g1 u F! g) p; y
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
% X; o) b9 P8 e( e8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 V6 m X1 Z/ K. [& q
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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