[西式食譜] 秋葵沙律

nt1972

秋葵沙律
. Q5 R" ~0 m- R0 j: f; f5.39.217.76材料:     
$ F& c1 h, @# `# {" vtvb now,tvbnow,bttvb秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒4 D+ g7 V3 O# f6 Y& J+ M# O5 {1 \1 l

, q, d8 T' `1 a
/ z+ t+ w* H  A, e* d7 q) b5.39.217.76調味:     公仔箱論壇/ Z% H1 ^- ^# L3 a
糖.....適量1 _3 s+ l/ F; v7 Q

5 T& b  }2 ~/ A0 S$ |% R- i2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 ^) }0 B% P7 L, l  o
做法:     8 r# O: r2 |; x) \) @, \# F  X
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
3 P7 p# ?, M! K" j3 i- n: B% k
  B" V, K7 _) f$ f/ ]5 Q2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。5.39.217.76# q/ @$ U: A7 ~2 ^/ @8 M8 N
" T/ |2 \+ s! ]+ T* ?6 P
3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
# ~: c2 X8 K" V5 u1 q5.39.217.765.39.217.76& T, P! |- E* M8 k" Y& M
4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
2 {  z( y7 Q. v5 |* z
5 f, d- w5 q! T公仔箱論壇