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食材' Z9 F" B" Q1 L. d! e4 s
豬絞肉.....300克
/ I! N. R! t# E9 ]% U4 O: x公仔箱論壇彩椒（切塊）.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J7 L; R) a: o; t f; @
洋蔥（切塊）.....1/2個公仔箱論壇; I4 Z6 C% [9 [
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb; G, |; f1 R# |' }0 I u
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( \6 \3 o8 a4 W) s5.39.217.76炸油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 V' }3 U5 w, o8 S
植物油.....適量2 x4 f ]3 |6 ?* O1 g
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調味料公仔箱論壇- M! y. O6 a0 ~& K m- N4 G2 a7 N9 ?
醋.....3大匙
' n6 _9 V% I0 D& C D9 c5.39.217.76水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c& g* N$ Q- `2 o3 h
鹽.....1/4小匙
' _ W3 S* H* ]9 R e. D5.39.217.76砂糖.....3大匙
1 h5 J: n8 V& x5.39.217.76蕃茄醬.....3大匙
% t X r2 ~+ B3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙5.39.217.760 X/ O, s4 G' m
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+ c4 {6 n. B4 Q/ Y8 atvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
% b$ ^6 U* }5 p3 _4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
9 t) y7 J% k( t" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1小匙0 Y" {# P$ O. c7 x( R. `: C
蔥末.....1大匙公仔箱論壇0 g( S1 Y( c6 F' n4 f) m/ ~$ Z, m
太白粉.....1小匙公仔箱論壇% w. l; [$ q6 C r
全蛋（打散）.....1/2個
9 e W' ]7 Z5 R6 Z. F7 r/ E+ l5.39.217.760 q% o4 |5 \0 i% X* T
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作法
! h' T; }* {/ t# W& e2 J5.39.217.761. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q+ i% E2 F9 f5 I
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可 D1 ]0 f3 Y6 K% j a" F$ G. m$ v) }' F2 Y1 e
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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