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[中式食譜] 糖醋肉丸


: Y( P6 g8 g. U2 vtvb now,tvbnow,bttvb食材
) a7 P; b* C" H( `4 ?3 v+ u7 E豬絞肉.....300克0 @( N4 L7 q/ x8 A
彩椒(切塊).....80克
3 n  L0 I, o( ^. e7 B1 D9 o洋蔥(切塊).....1/2個
: I; k5 }. ~, x$ ]# N0 G5 _新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克1 z( \% m/ ~1 A& Y0 ~2 o0 e
5.39.217.76) V9 p) C+ H4 c

7 N6 c+ G) z! u  A: Y6 O, B炸油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z# b  \/ |% m2 O" w( z8 |
植物油.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~5 h0 N7 ]+ z, x' R, R6 J
醋.....3大匙公仔箱論壇. V& f3 c8 r! U4 W* ~
水.....3大匙
3 E- o# }$ |/ U& L6 m5.39.217.76鹽.....1/4小匙
3 L3 r; X5 A% M0 q. m- ~6 Y砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- H, ~. U; v
蕃茄醬.....3大匙' ]8 o  L* e) p+ @
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 b  c3 T) E3 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* _! h2 M+ |: Z9 T
5.39.217.76* {" m- x; X. e# x9 e/ q
醃肉料
7 u: Q* `8 p. V( W  `/ J$ Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
+ y. M& k" Z( }5 o- Y/ R" D7 C公仔箱論壇薑泥.....1小匙
8 ^8 G( x' j+ W+ R公仔箱論壇蔥末.....1大匙
9 X( c% S' }9 ^$ z& a, Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙公仔箱論壇6 h' t2 s* y- j+ `5 Y
全蛋(打散).....1/2個
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- T! [# S  c( [作法5.39.217.768 c; y5 x1 ~; _
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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+ n+ @9 Q3 ^: k3 I2 [5.39.217.762. 將步驟1做成10-12個小丸子5.39.217.76) G- t. M- F$ a9 l
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3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.76% U% o6 [: h: v3 Y6 v% s, Z

) j1 r0 B; g- _6 O& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)2 M+ |* i! I: I1 |
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l  a6 u3 E) k4 l: ]
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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( |% x; x8 }1 x5.39.217.767. 拌入步驟4炸好的肉丸即可1 s6 z! G* Z! q

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