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[西式食譜] 法國帶子伴慢煮番茄

食譜公仔箱論壇% n2 P2 B6 |) j2 Q
法國帶子.....1隻
* X8 N" p$ `5 m) p: Y, A公仔箱論壇番茄.....6-9粒
6 o. v+ k! t( Ktvb now,tvbnow,bttvb俄勒岡(Oregon).....1茶匙公仔箱論壇0 \+ \' U7 _: G
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 i! r8 s, A6 \1 `; @5 h& l
黑胡椒.....適量5.39.217.76; a0 \) z! x7 @/ h! M( `! p: e2 f/ [( P
牛油.....10克
  ^3 Q" x, ^* ]1 U. Q4 b! D+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳醋.....少許公仔箱論壇2 m* S7 z! l0 P
砂糖.....1/2湯匙9 m. {5 k7 V( V# i0 U4 j. ?. R8 Z

% n) f4 m( V/ b: T5.39.217.76
' j1 I! P  Y' c1 @& u7 o& n3 z( o2 W  Htvb now,tvbnow,bttvb做法:  y, f; A$ A$ j  B
1.番茄切半,加入糖及俄勒岡香草調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( s1 ?  O, ?: C# `- T
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2.番茄置入焗盤上,以120℃焗50分鐘至收乾水份,成半乾番茄,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u  f0 `' K4 l

2 f' i  G0 Q2 Z; T公仔箱論壇3.帶子洗淨,切去黏在身上的污物。$ z; C1 h' [& O4 r0 ^0 i) m) Z+ Z5 i

- w! z# R  K1 d# _" U# ^8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊,下牛油,下帶子煎半分鐘,反轉再煎半分鐘。熄火,撒上鹽及黑胡椒調味。
" Q  f5 @- y0 X4 l: h! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 b, n' C6 T; b/ `
5.最後把番茄排在碟上,放上帶子,撒上香草,最後淋上橄欖油及陳醋,即可。5.39.217.76+ h+ a4 r' A9 X) j  o# O5 j
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1.想帶出番茄的甜味,焗前可以加少許糖及香草,令它的甜味更突出。# N& h6 ^8 U3 t1 T4 s7 d" l. \2 l9 \

6 H5 H2 ~+ P8 d! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱才煎帶子,就不怕帶子釋出過多水份,影響口感。
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