[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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6 I2 N" c6 D6 k9 @% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, R/ D- l  I  G9 T; I. c# h$ Q+ Z5.39.217.76西芹.....50克[切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb: i; |4 k# s2 ~. _) _
甜椒.....1/2個[切幼絲]# D" n& F: |( y& O" {, |
西冷牛扒.....250克[12薄片]
: V  [; ]- |& K; E3 D4 ^; f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. N) G+ @; X2 Q

; }0 F1 U( a, C4 C0 Ztvb now,tvbnow,bttvb' O4 U8 M3 F) i- ]4 }( T6 I* K
醃料
0 a/ P6 e/ @6 u# F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
. q8 ^  R5 \$ l, R7 L* ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
) _9 q+ _* B( v) R' v$ z, Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2茶匙
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) z4 J8 `) {- c: s' Gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇: }- }) }- W7 J* j- g. n; Y
水.....5湯匙
. ^6 O( U# h& [/ |' O0 Y' F+ n" k粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% I8 H! p! S% W3 ]4 b7 u% S
海鮮醬.....3湯匙
- D# a$ b* F5 J7 ~  p% `7 K- R! |% C5.39.217.76蒜蓉辣椒醬.....1茶匙# `6 {6 l' Z. ]6 ~* [, E
舊庄特級蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- p, G) {( P% j
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/ b, F* y, n2 X  j; R( p  M8 E9 ]6 Y牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76: R: d7 c* q* U2 i7 G
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。- ~# M& T( a) C. o/ ~$ R# _
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