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材料:
( {3 V8 H; G5 Y& A烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% }9 |% B U- P. y& w$ \& V+ ] o
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調味: 8 g$ }0 @3 C h8 z
糖5湯匙、水1杯3 e( Y2 p2 m) \8 ^8 d
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& Q; ?, R% F6 a做法: tvb now,tvbnow,bttvb& ^# b4 @8 c; Z$ h
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 ^) [) H* Q8 {' W+ m
0 R, w) r$ s# b+ k9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。5.39.217.76) u! S+ r+ S2 t
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。5.39.217.76- l8 ^' S) ]+ m' r- d
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