* u4 ?# x6 `& H6 \# f5.39.217.76材料:
+ l$ A) @5 P4 z( c; T" N2 K7 b烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)! u q% Y7 W* @
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調味:
+ ^8 u0 g! Z, o5.39.217.76糖5湯匙、水1杯tvb now,tvbnow,bttvb: H* C* }+ v1 p" }( k4 ~6 I
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做法:
( M9 }% h" Q0 i# H" s! [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 U& R+ X' z8 U1 n' x
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" `$ f2 d4 w
2 w3 ^ x& ^' v) h( H$ a+ ^( i* Ktvb now,tvbnow,bttvb3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。5.39.217.76 c# W. c$ B' Y5 K* e9 l
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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