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材料: v \5 c2 I" r+ O1 |; Z5 k3 n
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量. G" R* ^. T; W5 ^
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9 y; K$ s4 E% j/ J# Q5 u Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:
) k4 K7 m# \' T0 f: |! ^8 x6 y麵豉醬2湯匙
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8 C8 m& j. E J: C" H+ }( j公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% F1 g6 a* T2 O' \) f7 L: Q
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 U6 a$ v! d% |1 `- T8 N
; d; B8 A1 }, e& Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。' X" i8 u1 x) V. K/ v- P1 t
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。公仔箱論壇% j( P; w g9 K- ?- s( y( B* |
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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