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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:         公仔箱論壇, v* B8 ~) P8 R' ^
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:        
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$ A2 P+ C6 i# x7 j+ C5.39.217.76做法:         2 |2 N6 ~( F/ j; g4 P, _7 P
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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+ m) Y0 p; o" t6 q& c; i# W; @) O8 M" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。tvb now,tvbnow,bttvb, S' B- w2 ~) H& N6 d6 a
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