返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐乳雞排

5.39.217.76' |2 X  R- w; D+ G6 n
材料
7 I$ X# I- y5 y5 j# J' W5.39.217.76A.
$ l5 a1 o) R3 C4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇9 T" U0 ]' y5 V( {" G' }* N
tvb now,tvbnow,bttvb( ?3 D1 s% i& X; C$ }: q
B.tvb now,tvbnow,bttvb6 b) d1 _* v: b4 ~4 d: t- \
水.....50CC5.39.217.76' `8 [" z0 b9 r7 Y
糖.....1茶匙
( {5 S; q. k( e; i  k. D薑末.....5克
2 M% ~' }0 |  t% D( F- }蒜末.....20克' [( l% z3 b: k/ I$ ?- \
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 ]! J5 G0 d5 n
紅腐乳.....60克
: R4 u. J- A0 X1 i# y+ w3 E" atvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/2茶匙
9 M: v" `" g0 ?9 a% h  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 q: l7 g  g7 ]3 o& |! d8 k
小蘇打.....1/4茶匙
5 W! m6 _8 t9 v. A% d8 M& Ctvb now,tvbnow,bttvb
# G% v8 {7 \2 @0 P/ Q2 h* F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 N' _2 I* ?( j8 k5 Q
C.
/ r# q! g( \, C, j炸雞排粉.....100克
- \4 j8 U8 O5 _! [
8 f5 d1 G: S- i8 B  x9 C& Q9 x0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V! n; q8 l, Q5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& a7 U3 r  f8 p6 `4 \
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。
1 ~' z" Z: q0 J: _1 ^" H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 u) s& c- |2 M5 t7 ^/ B
2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 M4 J& L) i8 d

9 S  H, h' z! ^' Q3 f/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。  w2 p5 j, Y  a% Z) i$ P3 v
4 x" q0 K: a$ U1 p3 T, E
4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。. r8 \- E0 v* o  V

; ~% g# D5 e: M6 p: K6 p- l5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
' I* X/ P$ s! z- ^公仔箱論壇
5 I) L4 T3 I, p, R8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表