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材料:
8 A; U9 W H7 B2 t5 _5.39.217.76牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u: c& b1 J( L' f) O
芝士片.....2片# C) b1 W6 E3 y/ f+ X' H( L
急凍彎豆.....20粒
# B+ y8 G6 ^& a& M' o5 _! P5 o) }5.39.217.76煙肉.....2片(切碎)5 m, n2 f) F K: {' s5 S0 J w/ O6 y" Q
乾蔥.....2粒(切碎)
# z% |8 Z4 Z' k' a4 `公仔箱論壇洋蔥.....半個(切碎) % w0 b1 j3 k- O2 ~0 y
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)公仔箱論壇$ f( M Q7 o: g& N) T
磨菇.....6粒(汆水，切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 t+ @ |- b* n
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)
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調味:
1 O7 J C5 K j3 d6 E: F P蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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做法: 5.39.217.76$ {5 h- @9 h$ H( _
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。5.39.217.76: ^6 z3 n+ e+ X( a# S, Y
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。) C, B% i8 H; E" @8 Y
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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