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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ o) v. m- |( J
牛油.....1湯匙
1 g" i2 v v: I4 r* S8 ?+ ?8 rtvb now,tvbnow,bttvb芝士片.....2片
; @3 O$ a7 }: e, I急凍彎豆.....20粒公仔箱論壇/ s4 N: I5 l! G, B) Z
煙肉.....2片(切碎)
; W7 K5 g+ {) Y& ~$ x/ @5.39.217.76乾蔥.....2粒(切碎)
; d& I a% s9 k- r) R0 i公仔箱論壇洋蔥.....半個(切碎)
% F7 Q/ p5 D" G9 z蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)tvb now,tvbnow,bttvb) U/ U/ c- ~0 q$ }( ?+ Z2 F
磨菇.....6粒(汆水，切碎)
7 z) S3 `" ]- a4 L5 {, B; G馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)
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2 e2 q: [7 x" ?! Z調味:
% z& [5 G5 E: K蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]: ]5 |, y& {6 Z7 Z8 ^
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) F2 \5 j: {& v0 H9 K" E公仔箱論壇做法: 8 F. a- R: `) w c
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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( q J9 z, U; |# ~1 O公仔箱論壇3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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