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材料:
6 y2 g, m9 ]: |5.39.217.76薑.....2片(切絲)
2 Q4 \/ F7 v* K& ~0 U公仔箱論壇蔥.....1條(切絲)
# E, p9 l0 |- z2 O `" u5.39.217.76荷葉.....1塊(汆水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" F6 n2 T$ l6 [+ g
辣椒.....1條(切絲) 公仔箱論壇0 e/ O$ z$ Q9 s
五花腩.....400克(切片)5.39.217.76; Z! U0 @; x$ d# A, A9 S
荔枝.....12粒(去皮，去核)
% ?% [& A# Y$ Q/ S8 j公仔箱論壇) z. j/ W4 p+ |& O3 b
/ x" L+ F: z: n" A! m* _6 ^調味:
) u1 Z4 [: u% E* D0 q糖.....適量公仔箱論壇# I2 \! t; a G$ a
油.....適量) g1 I- s" ^5 f
生抽.....適量
: c1 S1 j `4 j, v+ ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....適量* g0 _: M. F: b2 J( u7 } [
生粉.....適量 5.39.217.760 }2 K- V) ~" M$ W. w) P
胡椒粉.....適量) e& t- z% ~, b0 b. }1 l+ m. [5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 z* M0 [9 c. d
5.39.217.76; K+ y/ b2 X1 u8 a3 h& u2 _* ^( |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ F! s3 R+ F0 q2 O! t
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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! [1 ^+ R$ c/ I5 a( @; Q% d, z/ v公仔箱論壇2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。* _0 x) G w- P$ j8 g: E! p+ J& }
" ~ v( C# f/ j* f5.39.217.763. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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