[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

2 p& p9 A9 H% n' c5 O公仔箱論壇5.39.217.76  x0 ~, }6 f$ N# e" r  j7 n/ o6 L
主料：鲜虾 公仔箱論壇: u/ Z* H3 f. i6 u5 j

9 R3 v" M/ Y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇$ D4 u; x% Q" Q7 g

1 Y5 B, ?+ G- u: ]tvb now,tvbnow,bttvb调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( v5 t% y; I, s. k/ e1 r
5.39.217.76- q+ h2 t, X3 r) j4 C; V
做法： 公仔箱論壇7 C+ S' Q3 v0 M5 }
公仔箱論壇1 E5 M# t, Q$ k% l1 B
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇7 O6 m! j: p  v2 W1 Q4 y/ [% r
# B8 m% e/ K/ t4 i4 q2 `8 l  y0 S; S
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； & P/ v! m: G. B$ G: c0 J8 y$ l! S

4 n7 I$ U5 x2 H! _* z  d' C9 W3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
: [: y+ S  @1 m; z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a1 ]4 P3 h# Ctvb now,tvbnow,bttvb特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
) {- E- b2 G+ m( ~4 I) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E9 m5 ]& U% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J( O' V0 w8 [% M+ P! _tvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾
6 ^5 O8 ?, \! W2 K1 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^5 n; N0 e$ k% |. C; V: d% V
辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.769 D( q+ X. P$ J3 x8 a# I

4 m* C4 \6 r$ J调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.764 p; r" |9 a% p" Q" _3 @
tvb now,tvbnow,bttvb' |. B# N1 P, w  `- O
做法：
$ i% o* M: ]- U. d5.39.217.76
- G' [: w8 f1 W公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

) ?4 O" h0 ]0 `7 s( K9 Y0 `5.39.217.76
& |% j" d; z# m, ^. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             tvb now,tvbnow,bttvb8 a! g# G$ @3 m. ?8 `7 n/ |
5.39.217.76+ @+ d% a: _( k. E; ^
我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享