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食材tvb now,tvbnow,bttvb& y7 I N! h, V1 B: T
蔥.....1支
8 F! r1 ]7 J7 A! B薑片.....3片/ v9 X+ w( `2 g7 |. F$ ^' V" o
香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb* c1 W# ]) [; j$ H D: e5 D
乾腐竹.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) G( d, \2 J
紅蘿蔔.....1/3條
7 x# p* w' Y5 S8 I五花肉片.....50g& b9 U( o5 k' R! H3 r
乾木耳絲.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?: N3 T. ?! O+ D+ u3 s( H V
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# b5 m0 j5 j; D9 G1 S" w調味tvb now,tvbnow,bttvb2 M3 A3 B4 T/ }) N) N
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* R8 p# ~ k1 M7 l1 F
胡椒粉.....少許公仔箱論壇+ R* I: i) I+ ^
太白粉.....少許
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1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z1 x% \. t1 {% s8 W6 O: }2 S& ^
: E& U3 e" h) \% X. u5.39.217.762. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!, f2 @( {; G% S; `4 U2 I
5.39.217.766 O+ I( I. L0 B& q. n- `
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若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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; Q) D# `( H6 l2 m; ?: l& S) ?可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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