材料:
+ w8 c( [2 z2 m0 r" L3 |) g! Y急凍或冰鮮三文魚扒.......2件5.39.217.76$ a( p, z# J$ d0 Q5 N* N
8 Y' q) T( {% i3 D. k2 K# S D公仔箱論壇蒜蓉...................................2粒tvb now,tvbnow,bttvb) v( @, b+ ^( b/ X1 I
/ u& s' d0 }" y5.39.217.76檸檬汁...........................1茶匙5.39.217.76$ S8 I" G1 N, n, G
/ Z5 ]' T/ F3 T' G/ f tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; d9 `% W3 A* s! |: x7 L
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生粉&胡椒粉...................少許: j, _6 W1 G& Z( B7 l
# G: M" O+ z7 ~, d2 t' U" H5.39.217.76做法:
2 i* ~1 H# \1 t8 i. d1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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9 [5 N0 k! B" J; m; V5.39.217.76 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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, z4 E& T) g/ |0 V: _3 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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