天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
; c; i4 {( B& E* c5 W5.39.217.76原料:tvb now,tvbnow,bttvb2 y, P6 o! m ~
大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
3 J0 K- n6 t+ ^, k; z# ?. O$ Xtvb now,tvbnow,bttvb药材:5.39.217.762 l# G( z! f* I! G# I! F& p
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
6 b1 \# S- E0 ]% C: y z5.39.217.76做法:
2 i" _ U- _) L/ T3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;tvb now,tvbnow,bttvb& _$ S# ^6 j# R' \
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;
( N1 N# K, [3 U$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;5.39.217.76% C+ C( H+ @+ T# n! Y X \
4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
: A$ t- n) \% m6 {1 G ^1 m5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |