腾龙说事：挂牛头卖马肉
. c) c |" p" N5 H8 s5.39.217.765.39.217.768 g+ c! m; o- _0 d. e5 a. F; N
公仔箱論壇, [" [" Q; Q' U2 t2 F
' H7 I# `3 O! {4 l: q公仔箱論壇BBC英伦网 腾龙
. g5 C0 V8 i# o4 z% t2 |4 u" h, K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 p* n! J, `* ?+ q0 C
0 x9 i+ K; [+ `: ?; x! q/ z
# q8 S4 c, J5 _. a. V% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t& e% f7 a) G* P6 m公仔箱論壇
( h3 y( L+ P& }+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s7 q* Z: ?' D% C( x5.39.217.76更新时间 2013年 2月 15日, 星期五 - 格林尼治标准时间10:26 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: T% ?1 X4 o1 G/ |, S3 ~, c
: [) v% M! O5 L. ?- Q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 E9 g- v0 | @8 d
6 u! w. J0 T7 k公仔箱論壇 , |6 W. D4 b2 f- {/ u+ w3 U0 n
 公仔箱論壇3 n- S6 {. G1 b" ~
英国街头肉铺猛打“英国牛肉”牌。本地产、本地销，吃放心肉。
) r1 a; l; n1 o3 A3 s% D ^ 5.39.217.76 d& }0 a5 t5 p( M8 s: u7 n
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( ?9 M+ V1 n- ]& o a
0 \: K* J' Z/ w% I+ ^8 H
说句很不合时宜的话，马肉其实也能吃，还挺香的。
& P) G' A2 R. W$ T% t4 q% O2 T4 v1 Etvb now,tvbnow,bttvb这两天看电视上的英国议会辩论，庄严的议事厅成了肉铺。3 Z. [5 h; ]' z
5.39.217.76/ T- ~9 H) x C+ ~9 Z
公仔箱論壇3 S; I: r. _8 s9 }* x( e' `
' W) `2 x$ t* Y5.39.217.76“牛肉在哪儿呢，牛肉在哪儿呢”？反对党议员直嚷嚷。
+ I$ s% s: t w+ a' S* L4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A. k! G; d7 u( F4 n2 Itvb now,tvbnow,bttvb“首相能不能告诉本议会，他本人吃不吃加工的牛肉馅”？反对党议员不依不饶。首相卡梅伦环顾左右而言它。
% E: \5 \0 }0 \2 @* Q# Q( L公仔箱論壇**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ f, K2 P7 r% D
1%到100%
% N! l) R5 M0 ^: }5.39.217.76**- v: `: B. B' z& x5 W3 e
说的是牛肉，其实是“马肉丑闻”。一月中旬，爱尔兰的食品检测当局说，他们在英国部分超市、包括在中国开有分店的特意购（Tesco）， 出售的用来做汉堡包的牛肉饼中，测验出了马肉DNA，就是含有马肉。
1 b( t4 Y( a& S9 m7 m5 S英国食品标准局介入调查，短短几周里，大有“万马奔腾”之势。查出含有马肉的牛肉制品，不仅是牛肉饼，还有牛肉馅、牛肉末、牛肉酱拌料，总之是看不出原形的加工牛肉制品。tvb now,tvbnow,bttvb- s: @6 e1 z: E4 I( M
牛肉中马肉的含量，从最初查出的1%甚至更低，到30%、60%、直至100%。 整个一个挂牛头卖马肉。
3 ]! f; _/ F/ B* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**
a& _0 ?" R! D6 r2 m: D, p牛头马肉替罪羊
. B6 u6 K: ^ i- Y; b**
8 v H/ U# {7 a+ d/ Y更多的英国超市急忙从货架上撤货。不仅是英国，“马肉丑闻”目前已经波及到欧洲16个国家。
3 w3 P0 c- ~6 Z6 l1 A公仔箱論壇追根寻源，混入马肉的牛肉、或贴着牛肉标签的马肉，都是进口的，从法国的加工厂一直追到罗马尼亚的屠宰场。5.39.217.76( M0 C _# t, s6 {6 H
罗马尼亚很愤怒。罗马尼亚总理说，受指称的屠宰场都有合法的杀马执照，也清楚地标明是马肉，是在加工链中被他人做了手脚，罗马尼亚是受害者。/ I1 O* L8 A) q | N6 Z
法国的加工厂说，它们也是受害者，英国的商家更是觉得冤枉。一群替罪的羔羊？
4 J, R& p; |* I8 Q/ `7 G公仔箱論壇牛肉里怎么会混入马肉？屠宰和销售马肉本身是合法的，英国也有五家持有杀马执照的屠宰场，尽管马肉在英国没有市场。
9 c# X) {, o+ o! G' j* s4 i( }公仔箱論壇马肉价格比牛肉便宜5倍，马肉混入甚至替代了牛肉，也就不是不可思议的事。
' n1 |/ t, Q! stvb now,tvbnow,bttvb用英国环境大臣帕特森（O Paterson）的话说，这是针对公众的商业欺骗行为，是犯罪。
% F8 _. R+ A+ T7 f" y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而现代肉类加工复杂的供应链，为利欲熏心之徒提供了做手脚的机会。一头牛，可能是在某个国家的屠宰场屠宰，在另一个国家的加工厂切块儿，再转到另一个国家精加工…上到货架上前，可能已经辗转了大半个欧洲。5.39.217.76, r4 t9 T a: o! w
**公仔箱論壇; ] m" l M% u! U
放心肉放心吗？
M- t% R9 I; Q( l3 G2 L公仔箱論壇**5.39.217.762 o4 A1 c8 l5 h9 _4 p$ k- w6 f/ W: v
一场“丑闻”，却成了英国街头肉铺的“福音”。“英国牛肉”，本地产、本地销，吃着放心。英国肉铺的销售量猛增了30%。
7 v5 K, x/ u* T; J. Q# V! P$ g5.39.217.76英国有着欧洲最严格的牲畜监测机制。读者可能有所不知，在英国出生的每一头牛，一生下来就有一本“牛护照”，有一个单独的编号。牛的每一次运动，比如从一个农场卖到另一个农场，从农场运到屠宰厂等，都要在“运动手册”上纪录。所以理论上说，英国的牛即便被剁成了肉末，也能查出它的来源。公仔箱論壇# v& Z# M: \% I) G/ w) {
但这个理论正在受到考验。就在英国肉铺沾沾自喜的时候，英国食品标准局在警方助阵下，突袭检查了约克郡和威尔士的两家屠宰、加工场，在其合法屠宰的马肉中，查出了给马注射的镇痛剂。具有讽刺意味的是，据指称打药的马肉出口到了法国。
& S9 e/ ?5 m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英国食品标准局下令，要对所有的加工牛肉制品进行成分化验，并警告人们可能会有“更多的坏消息”。5.39.217.76& ]- Z W1 r: i+ o# z8 `
**5.39.217.76. l% z' J, U3 K: H3 z
吃马肉又如何？
0 C- x5 ]8 z; t" D0 z7 t**
' C# k8 [- f) j& v. Y* |公仔箱論壇这场丑闻，表面上看是不法之徒利欲熏心，但现代超市利用其垄断地位压迫供应商降低出厂价、消费者要买便宜货又逼着超市竞相杀价，是否也扮演了推波助澜的角色？
0 k6 [7 s. u" D混入马肉的牛肉制品都是冷冻、速食的加工肉。英国政客们鼓励人们改到街头肉铺买牛肉，即爱国又放心。但街头肉铺的鲜牛肉不是所有的英国人都吃得起、舍得吃的。
7 T/ ]& n7 u3 [其实，欧洲不少国家仍然有吃马肉的习惯。英国人也不是从来不吃马肉，只是日子逐渐好起来后才不吃了。
2 `' A0 N$ x# ^; d% C- K英国正在经受活着的一代人没有遭遇过的经济困窘。英国人从这场“马肉丑闻”的震惊中回过神来后，或许应该反向思维一下，吃点儿（不打药的）马肉又如何？ |
發表於 2013-2-18 11:31 AM
| 
