吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症
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+ W% A8 Z4 Z3 ]( | t$ q* A公仔箱論壇許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？
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1. 預防癌症. Z7 V) i K7 l1 V
研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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2. 防止蛀牙5.39.217.76) r5 A0 V+ `7 U* T$ k: Y/ n
雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
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3. 控制血糖5.39.217.76& I5 A1 {7 o5 `0 J/ A9 G
對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。
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4. 減輕疲勞感
`# i5 M1 h9 M洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^6 d3 e8 n1 \: E; f6 n, T3 C" E
! o) y1 f8 q3 V公仔箱論壇5. 減低氣喘發作7 e2 N: v; o1 o
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
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6. 維護心血管5.39.217.76* V `/ F) J/ k0 u k$ s
含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。
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不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。公仔箱論壇, W* p9 K( ]! w4 w6 Y* D
7 V: c ^( q8 L7 `! L& D8 G, I5.39.217.76來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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