(健康醫療網／記者林怡亭報導)5.39.217.76) p# E9 |6 Z. _% \& f) J5 a: y! B
公仔箱論壇# K! P) x9 R& ^8 |6 Z, s7 F
你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎，恐是對麥類中的麩質過敏導致；大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出，麩質過敏被歸類在消化不良一種，若長期出現腹脹、腹瀉問題，卻找不出原因，恐和麩質過敏有關，但並非對麩質過敏的人都會出現拉肚子症狀。
! h; o9 Q- J) {8 `! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q- d- F3 r+ Z( r
3 l6 g$ X9 ?3 j! t. F7 G5 i8 _+ p5.39.217.76麩質過敏可透過飲食改善0 t6 ?8 d5 L+ ^& b& M" m; F6 k& q
' O1 @% \# l; n2 R5.39.217.76- x& @: |1 |& d) P2 {
臨床上，包括不明原因的缺鐵性貧血、肝功能指數上升、骨質疏鬆、皮膚癢疹甚至是不孕等，都曾被發現和麩質過敏有關；吳政翰說，若發現確定因麩質過敏所造成，可透過飲食習慣的改變，幫助改善症狀。
: h5 @9 V# v' b, G/ w. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- |1 N& Z8 Y4 S! X1 e+ I7 R% \
% ~8 B( K4 d; t
過敏原檢測無法測出對麩質過敏tvb now,tvbnow,bttvb8 [" \) M5 v% R5 E7 L5 E( ^
' y5 @" B Q: ?1 ^ U
/ n8 t5 @+ H/ h7 P# n2 | t代理主任吳政翰進一步說明，在國外，都以血液檢查判斷是否為對麩質過敏，但對麩質過敏的血液檢查並不是測過敏源，許多民眾會以過敏原檢測當作是對麩質過敏的參考，但實際上任何的過敏原篩檢都不能用來檢驗麩質過敏，若不知自己是對麩質過敏，卻不斷攝取麩質，長期下來恐提高罹患惡性腫瘤和自體免疫疾病的風險。
7 P, R! ] `# n5 Y; A! f4 F& s! s9 Y0 @" ~ h8 K" ?6 W6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 o, ]6 X: e. l5 E3 M/ l* n
不過在台灣，因屬於麩質過敏發生率低的地區，因此目前僅大林慈濟醫院屬於少數提高相關檢測的醫療所；吳政翰提醒，若是懷疑自己屬於麩質過敏者，可改食用無麩質的飲食，必要時，應進一步接受檢查，透過專業醫師的評估以及營養師的協助，才能確保無礙健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% w0 i" q/ ], J2 p
|
發表於 2015-12-4 12:31 PM
| 
