暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 E; z- O P! n. x# _7 a& s
( P4 I' q5 A. T/ \5 ^. T7 d4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ O3 Z: v# t0 c
" ?$ E& `7 x: r" ~7 d0 m% J3 _5.39.217.76元旦連假剛過完，假期中難免會有許多聚餐、飯局，在家中的時間增多，許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知，一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難，而根據英國《每日郵報》報導指出，想要解決暴飲暴食的問題，掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。
4 t8 h: Z5 A4 a9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 Z0 k3 `2 ^1 \: l0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb# }8 s! \0 o0 }2 @
5.39.217.76! a0 ]; T! O! \- f* {! z
▲ 攝取過多糖分，小心造成暴飲暴食習慣上身。（攝影／黃志文）5.39.217.766 U5 G) B; t. z5 C; k1 g; q3 d& b% k
5.39.217.762 y( Q5 h, x P: D' @7 A
公仔箱論壇9 N! f& Q% f: P
公仔箱論壇; J) _8 ^! Y1 l- Z$ e5 N$ ~ d
, M' L- J* X. G
美國加州大學（University of California）臨床兒科教授羅伯（Robert Lustig）指出，暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份，體內瘦素（leptin）分泌不足會導致肥胖，且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素，而是體內產生了「抗瘦素」現象（leptin-resistant），讓大腦接收不到飽足的訊息，使身體一直處在飢餓狀態，因此不管吃下多少東西都還是不會飽。
7 \, e6 t) U& l2 o( o
/ h0 {5 `2 E1 g$ d1 N4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j$ l9 Q6 v$ F& X3 \0 G2 {! ztvb now,tvbnow,bttvb至於體內為何會出現「抗瘦素」現象？羅伯教授主導的研究中發現，體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌，而過多糖份會降低體內胰島素濃度，進而阻擾大腦接收瘦素的訊號，才會讓人怎麼吃都不會感覺飽，因此出現暴飲暴食現象。tvb now,tvbnow,bttvb7 S y1 ]+ R6 G" ^, D; @
& K G9 |# L9 D5 t$ Q
/ Z, }2 Q# O2 r5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要防止體內出現此種現象，進而陷入暴飲暴食危機，可以從幾項日常生活習慣做起：
, f# e; _, B- p2 i3 C% }公仔箱論壇
3 R R( c" `# e' y! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L6 H: ~0 t, f/ i7 W
1. 一周只吃一次甜食
# E2 |2 K8 p6 B( ~, N/ X5.39.217.76
5 _/ p# x8 M: D% s9 F; N5.39.217.76
" N/ E [- Q% {' ~- G公仔箱論壇鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因，額外攝取甜食的次數更要控制，正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份，也不要小看一些看似健康的點心，例如低脂優格中也含有4茶匙的糖，全麥麵包中也有2茶匙的糖。
" t. g# K' j& v! W; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 u+ h1 R$ M5 g1 f; g% w5 l
, X' i" D7 y/ o5.39.217.762. 多吃高纖食品
" [4 Y+ A$ g- W; u- [tvb now,tvbnow,bttvb
4 }5 V G u/ {: e/ a' o8 ?- V& X" ^
6 z9 u0 a! }. L0 w% F0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高纖食物是人體必備的健康食物來源，高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度，並防止血糖值突然升高，也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內，而消化速度減慢，也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息，避免吃進過多食物。
* O% j: y4 @* y( t1 k- q4 N, ^: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A8 ]/ K z7 [ J4 y- w3 j1 q: S$ x公仔箱論壇
- ^. e% p6 j X! Q3. 每天運動15分鐘
! y6 g2 ?; ~9 b* m( ~公仔箱論壇5.39.217.76. u+ U0 _1 a7 E- T6 c
# c0 Y2 R! {: d公仔箱論壇運動與節食可說是相輔相成，想要減重缺一不可，每天僅需維持15分鐘的運動習慣，就可以有助於改善體內胰島素分泌，讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍，同時也能促進肌肉生長。
( W/ ?6 U" }7 d+ {6 y9 u9 G/ W/ m0 Q0 R% y) ^) G& f' ^# B
公仔箱論壇/ B7 L: V/ B) e4 k" \* R& M8 o' J# ^
4. 勿站立吃飯或邊走邊吃3 E, i6 E2 P3 Z; o
8 n& m: C4 t. l
& y5 B# Y) Q8 D" x& c J# {7 T站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐，造成進食速度過快，也容易消化不良，邊走邊吃容易分心，腸胃的吸收也會受到影響。 |
發表於 2013-1-2 06:44 PM
| 
