紅燈食物
. G; V/ v6 b! L% ? R+ V ?tvb now,tvbnow,bttvb1.動物皮脂tvb now,tvbnow,bttvb5 I) H) E$ Y7 E5 m
舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。 t+ L; d; }/ b j% X! l- ^
2.糕餅公仔箱論壇1 H* b, p) A4 i/ Y
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
) q) ^* s( f% S, ]公仔箱論壇3.動物肉臟
+ R3 u) [% V1 @$ n! a5.39.217.76雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。5.39.217.767 R$ t8 I- M/ j8 K# i" `
4.醃製食品9 ?- v. N/ E) f7 \
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
& g9 {3 K* \' S* R6 I f5.油炸或油煎食品* z5 ?: d2 f' _( [; u
食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
" @$ N- }, B4 ?9 _, X+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋類; H! H- c% ^/ c- Z4 H
秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。, C) D: b7 x s0 H
7.速食麵、油麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x% \& `& |' r- n P/ h
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
+ y3 d6 ~' n m9 y0 u; E! f/ J, `tvb now,tvbnow,bttvb8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
e7 V' P) |9 j; D/ rtvb now,tvbnow,bttvb這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。公仔箱論壇! C; e/ @: b: s9 X6 |* g6 i
9.奶油製品
, x& x8 l' O, `* j, @! J& R全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。
$ U G) l* r L$ ktvb now,tvbnow,bttvb10.羊肉爐、薑母鴨等補品
9 ?% `/ s# T# g0 H/ H5 {內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。
2 J& K7 [! Q- r1 V補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。2 L8 t$ w( J8 r
' F( \8 b8 ~2 d' x: Y7 {5.39.217.767 j" U! N8 _+ k2 n% z. w
| 
發表於 2012-12-30 01:12 PM
| 
