骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。/ T5 O1 j& L# b
5.39.217.76 t' a7 s: p/ d2 l. [ C. O
下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。
x; |5 t. F4 t5 d% l! y u1. 動物性蛋白質公仔箱論壇- z8 A% t b' j
魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。
3 _. s# ?; {/ R* h _) K/ A6 U0 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g F& J- j. S- i9 A1 I
2. 鈉公仔箱論壇* a4 W7 g( M9 k- L+ T" a; ?) K- b
鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。5.39.217.76% i! R9 e# J- t- E$ j4 R- F' A
5 z/ H" ]* Q! `; K
3. 咖啡因TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A+ I* X+ G% K
咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。% ?- x% M" f% { W. N
6 ?/ N, q# Q/ h! O* a9 @- k
4. 菸草
1 ?8 b/ R1 `0 [ A; |公仔箱論壇吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。* M3 E0 Z8 c) w G7 a) B% n8 z- ~ i
8 X) v2 J3 g8 c6 W c" X
5. 久坐不動
) [6 N/ s+ m* ]9 w: }# B, Wtvb now,tvbnow,bttvb常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
# D' j* i9 z3 r& a6 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 ]( N# Y/ N0 T! C; i+ `
糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。5.39.217.76 {2 a$ X# I9 j* t: Z8 \
% ~2 l& K$ m# D
維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。
9 M$ D- \, c; m% e- q8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 k6 X+ ?6 z( E |9 \9 r% O1 O9 e" T
* W) ~; w2 a6 L# r
$ Z& E5 y3 k" U: k$ d（本文作者／尼爾‧柏納德）$ E6 O9 f/ p7 }" Q* e4 ^5 x
（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）
+ I4 d+ ]; d5 D4 \) E8 N7 t" \7 E7 m3 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 J( g% E8 r" P7 ^% Y% y
5.39.217.763 g, A" I$ X3 J+ D
|
發表於 2012-12-29 11:03 PM
| 
