英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 公仔箱論壇; a: [ O; s/ I- T5 r+ v0 [9 V0 ~
發自迪拜公仔箱論壇0 N& B" s; E, P1 c4 Q
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) `) S7 S3 R5 n. Z) D+ Y, }& T/ Otvb now,tvbnow,bttvb更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V B2 b8 D, x6 p( J z5 m
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 在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了。5.39.217.768 R ]3 O$ @# D* V: _( i% h. }- T% x
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在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了，但在其他一些國家、特別是新興經濟體系，伴隨著暴發戶的激增，英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現，迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。
" j% m! F: y G. A9 x3 ltvb now,tvbnow,bttvb伍德豪斯（PG Wodehouse,英國作家）筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯（Jeeves）如果應招到阿拉伯半島去工作，我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾（Mayfair，倫敦市中心的豪華區）搬到阿布扎比嗎？
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8 `% t' p2 I. V6 M6 E5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 z+ V7 V6 A. @: @6 }
如果這是職業--有必須完成的任務，必須恪守的著裝條例，必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾，在哪兒工作，應該沒什麼兩樣。tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 `: B1 Y5 {5 m3 @
不過，英國培訓的家務工作人員、特別是管家（butler）越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。5.39.217.76+ a7 n& c- s1 c f
現在在迪拜，英國管家非常搶手。
' M! u% x7 n. {& X, otvb now,tvbnow,bttvb24/7隨叫隨到
+ V8 _. ]; ?7 H- I$ F公仔箱論壇雖然可能還是住在樓下、而不是樓上，但是，有些管家的工資堪稱天文數字。tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 B8 Q" W% F6 b4 ~+ I- z
薩拉·拉赫瑪尼（Sara Vestin Rahmani）是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作，年薪582，000 阿聯酋迪拉姆，相當於10萬英鎊（158，000美元）！
7 O9 G, C; I% A7 M& Q( l/ g% Btvb now,tvbnow,bttvb 漢森說，做管家「可以走遍世界「TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& `* V; I+ R. D
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狄龍今年37歲，三年前從軍隊退役後接受管家培訓，2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」（Palm Jumeirah）為一個阿聯酋家庭工作，他從來就沒有後悔過。
6 x7 [- y2 W3 B$ U m* {/ T1 A0 Htvb now,tvbnow,bttvb他說，「剛去的時候拿入門工資，年薪35，000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊，但是工作非常辛苦。」5.39.217.76! a g- K* n/ _- z$ W$ {: X
狄龍說，每兩周都要出差，24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物，包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……5.39.217.76' C0 S: f& Y! _4 N5 T- o2 }
不過，這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資，狄龍每年八月、九月放兩個月的假，回英國看家人；乘坐私家飛機是家常便飯；一套豪華公寓；運氣好的話還有獎金。
: I* M# b5 F0 s1 }# H- K, m' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狄龍承認，一般情況下他「運氣很好」。不過，他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。
8 F; N& {7 u: e& t0 C2 W. T5.39.217.76狄龍說，他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲，總算給找到了一個條件很好的動物園安家。5.39.217.768 j8 ~5 s: S' Q+ E t( s( Z* B3 T0 T
亞當也在迪拜當管家，他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說，現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N; C1 Q. i V2 h9 \" M, O9 s! D3 ?
亞當舉例說，「上星期，我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時，有一次晚餐不得不推遲，等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
, L& u' ^( I% P亞當熱愛自己的工作，他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說，這樣的生活也是有代價的。「我有家庭，但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身，一是因為工作辛苦，二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」
" t& W( ] |# Q1 }0 I7 A2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 《唐頓莊園》在中國也火爆一時公仔箱論壇2 D+ ]0 l6 B @9 e5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d8 r H$ g# g4 i3 p I, X* i
) w* `# I; S6 |; Y0 v; B公仔箱論壇《唐頓莊園》推波助瀾5 S; `1 I l4 e3 \
那麼，為什麼英國管家特別吃香呢？
, K1 R9 S: @6 f! [! ^$ }3 n公仔箱論壇拉赫瑪尼認為，階級系統（Class system）、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。公仔箱論壇& |: P2 \: |8 G1 |
她說，「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要，所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。- A3 j; ~: N- ?! a7 I
威廉·漢森（William Hanson）認為，英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家，並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。! J! D% U" E8 j
他認為，迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐，這當然也有幫助，因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過，說到培訓家政人員，英國「範」最受器重。0 E8 S1 V; l7 v) i1 L# n
漢森說，迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要，在這一方面英國人可能很「自滿」，覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是，在世界其他地方，老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」！
0 d# D# }" k; x h: n不過漢森也指出，和王爾德（Oscar Wilde，英國作家）、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比，管家的作用發生了巨大的變化。公仔箱論壇( {* N' V' q6 X
他說，現在，管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器，而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。
) Y) `; t& ]: v! C3 {( A4 @tvb now,tvbnow,bttvb「作管家更辛苦、也更有趣，可以走遍世界。」 |
發表於 2013-9-15 10:10 PM
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