【華人健康網圖文提供/時報文化】性味:味甘、淡,性涼。
% j) K8 o7 U5 t' n+ R/ S/ N! `/ b+ [% O) atvb now,tvbnow,bttvb冬瓜屬瓜類蔬菜,可解暑利尿。冬瓜茶是清涼飲品,有消暑降火的作用。公仔箱論壇+ l/ ~! A- R5 ~1 }0 d6 z8 i
冬瓜能利水消腫!選購果肉色白厚實較佳
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❶ 利水消腫,改善慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫。
: F5 I$ v' m' K/ ~- J4 m$ Ntvb now,tvbnow,bttvb❷ 冬瓜不含脂肪,且含有丙醇二酸成分,可抑制糖類物質轉化為脂肪,防止脂肪堆積。
/ x: E7 V( `$ T+ K❸ 含鈉量低,有益高血壓、心血管疾病、腎臟病、浮腫。公仔箱論壇% }) Y1 B) V ]! G" o/ w5 r
❹ 對孕婦的小便不利有幫助。
( r9 I* I, I. p: B公仔箱論壇❺ 可催乳汁。: k1 q7 Y; R. C. g# P' W W
❻ 潤肺消痰,對熱咳有幫助,即症見咳嗽、痰黃、痰黏稠。
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( e. |9 k7 A* P7 c& G# E❽ 可解酒毒、魚毒。tvb now,tvbnow,bttvb' J. r d4 j" K, }6 J/ H
❾ 清熱消暑,改善暑熱煩悶、口渴。3 P% X# F" ^: @. z* j
【禁忌】: 5.39.217.768 d2 h: t; R5 k
❶ 體質虛寒、腸胃不好、容易腹瀉者不可多食。
8 m8 y- c \; J6 n8 Y# f N公仔箱論壇❷ 冬瓜連皮一起烹煮,清涼解毒及利尿的效果更明顯。5.39.217.76- w( a7 [8 K2 Y2 ^* M1 }
❸ 《食療本草》記載:「欲得體瘦輕健者,則可常食之;若要肥,則勿食。」- w1 A5 w6 f+ [ d- [
❹ 寒咳(咳痰色白,稀稀水水)者忌食。3 @/ R* U( H& u9 E4 G! i2 X- k* U
選購Point1:切口處沒有變色,冬瓜籽完好新鮮。
3 n4 B# O$ r% V7 M# T- Z8 l選購Point2:冬瓜矮矮胖胖的外皮鮮綠,果肉色白、厚實,有鮮脆感。 Q. P" S( p; b2 I2 T
本文出自時報文化《食療大全》 |