[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料公仔箱論壇, Y1 Z! b: t- Z6 S
酒.....200cc
; y: v. s& T, S4 I3 P" O2 H, [. |tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....200cctvb now,tvbnow,bttvb7 ?  F! T/ T7 b* e) U
味醂.....180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! E6 u& p% S) \
砂糖.....90公克公仔箱論壇1 r  P% l  a" I8 R- U3 `
麥芽.....40公克, B% n3 b# I" K; y. H: P+ v

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作法
( N  y$ p2 z* a5 S1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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# S8 i* ?) ]( Ttvb now,tvbnow,bttvb用途：
2 y' _5 }6 ^. e8 \tvb now,tvbnow,bttvb除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。公仔箱論壇9 a2 o: F! C4 F- }! N, z7 C

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