茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。5.39.217.76( t, i. p1 H1 ? m4 S
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
! H) v3 _8 f$ G( H; r8 O2 ntvb now,tvbnow,bttvb芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q! h; ]% L& t& g$ B# s0 G) F
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* U. ]& S& P: z2 d茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
3 w1 x- w: ~% r+ S" v5 x5.39.217.76以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。% X. K3 Q; ]4 ~
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- L* B% s" q3 |' Q; H5 S$ n; e2 |綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
( _( F3 t9 G: E! I黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
u9 z4 u/ B; h4 t* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
8 M2 ~# H+ J) u$ B& Y. C白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
& I$ s" k' e3 D* F2 I公仔箱論壇性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。% X9 \, \0 g8 Z; w
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
( ~7 z0 T4 p/ y- F X! y青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。公仔箱論壇2 F# C W& [1 Y* I5 p* x
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M, W% T7 n- x; l# B) C
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb' _$ ^: A3 Z' t/ @
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。* j2 Z9 O3 L [) Q7 V& v$ B" ^# e
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 W) ~2 c# `& g& r
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。公仔箱論壇: N" w; I. @0 S4 i8 S- Y
- n+ {4 `# W7 x7 ] ^' B; Z5.39.217.76喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
( u. r- ~0 \( M$ P* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
1 G1 S6 E6 Q" h* l& \& ?/ P. w5.39.217.76這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
+ |- t: I/ t* r; j& [7 C公仔箱論壇當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
s2 p h) R. n: A0 V7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 X( B2 P5 x, t6 b
粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% p: z9 [% m3 K( h$ ^
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
( Q: n F+ }8 p6 i7 z/ n3 _( V8 T$ Xtvb now,tvbnow,bttvb一碗低卡美味的粉面。
& T: A4 @+ }8 d: a5 x) u9 I; l5.39.217.76粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
- C7 k+ {9 x9 z4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 即食面 455 kcal/1個面餅
/ F9 D, i' |/ S4 k2. 伊面 404 kcal/1個面餅( s: |1 \. L( C! }& j7 l
3. 米線 300 kcal/1碗( n- F* X$ D, S) @- q
4. 河粉 284 kcal/1碗7 ?- K( g5 Y7 [6 l$ R
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅7 l$ k; k( o/ l; U$ U% G) F% u5 _
配料卡路裏
- Q: b7 w/ n, i1 |* C% {# G' b9 l5.39.217.761. 牛腩 122 kcal/100克
& \4 U5 d) I' s7 v! ~( C5.39.217.762. 貢丸 50 kcal/1粒5.39.217.76* g% d* [/ E" W4 Z1 t
3. 水餃 42 kcal/1粒公仔箱論壇" `( k+ {2 Y L
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
: ^6 X2 h9 p h! j9 ?公仔箱論壇5. 牛丸 30 kcal/1粒公仔箱論壇2 O+ I! \: _8 o2 D
6. 雲吞 24 kcal/1粒公仔箱論壇% F" Z% X9 \9 ^% H4 z
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
- b s% n4 I5 u6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
* z$ c2 X: B4 K) ~5.39.217.767. 上海面 207 kcal/1個面餅
& T4 ?6 I) H5 J% j, L, R+ y( C8. 米粉 173 kcal/1碗5.39.217.76. X3 J+ Q% f0 `' X/ k! I
9. 油面 160 kcal/1個面餅公仔箱論壇2 b; J8 }" y9 Z
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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