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喝茶有道?

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。5.39.217.76% `$ }/ Z1 j9 @" Q
在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ A. W: q( ?4 ]" s7 o
芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?tvb now,tvbnow,bttvb: P2 `( z; j) i- L7 V4 a2 Y

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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。5.39.217.76/ j: Z8 ~- p3 s
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。1 G. B) Y9 W# H! Y: Y
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+ E% M/ L% y; Q9 V; N& Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。tvb now,tvbnow,bttvb: }) y2 C- K* e8 I7 b0 R
黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。
5 G, H2 r, a7 K) w. J3 b9 ^公仔箱論壇黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。
( R: t. s2 |* Y% a, Xtvb now,tvbnow,bttvb白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。公仔箱論壇, q: ~6 A& }# P# J5 I+ O
性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。
; g4 G5 h# x2 m( N1 z- |, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) `/ l0 r/ I- {) G
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
# k- P4 I9 C8 C紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。
1 A" D: J& q3 {3 D/ ]( p$ \! Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
$ P/ `* N9 j# @; `3 ?不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
; H( }& o; y8 o) K/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 |8 C( g. ^# F& E5 z; }5 t
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# v" b( |9 O  e/ n1 `, _喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。8 r4 K: k0 a0 x. |7 k
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。: X3 s) I: A/ X- y

/ H4 X" Z1 i" l& r8 ^$ J  L( b7 B( Y; _喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。公仔箱論壇( r5 m4 j/ z& D" g+ }$ U
邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。
  c( {7 w; ?) t- |0 Y+ g" z0 F/ h公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。tvb now,tvbnow,bttvb! k! A: v  ?# L% a8 U
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。
" X) `3 l6 U9 V6 b公仔箱論壇當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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$ S/ y/ W- f' ^* U1 `& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面及配料卡路裏排行榜! % `9 G2 r7 A* M* N9 ?: q. v& y1 j
平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭公仔箱論壇3 W8 S* x+ W$ `/ p( n5 I
一碗低卡美味的粉面。
% T7 e% K$ s3 @! V1 P5.39.217.76粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)
2 r" b! v' }: K. _1. 即食面 455 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) C* Z; P  c
2. 伊面 404 kcal/1個面餅5.39.217.76* q. [" y$ I- S* i
3. 米線 300 kcal/1碗5.39.217.76( b& a  L! P8 X. [& {# a
4. 河粉 284 kcal/1碗
# F! {# q" R2 z! N& `公仔箱論壇5. 烏冬 253 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb6 a) t2 _1 t& i! n- T, d) H2 ^% A
配料卡路裏
7 D" i# t# y! A3 d9 G1 \) R4 G1. 牛腩 122 kcal/100克
0 ?3 {8 Y2 v: Y/ A. \! z5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 貢丸 50 kcal/1粒
9 h/ V8 P) \( w/ o% ~/ c& J5.39.217.763. 水餃 42 kcal/1粒7 p  V. D, ]: _7 e. z+ w: j
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb) F# h! W9 J8 _' C1 K
5. 牛丸 30 kcal/1粒
5 Z2 M( T  P# {2 utvb now,tvbnow,bttvb6. 雲吞 24 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb  M/ j3 j5 R/ g9 r. q8 C9 Z; A. A
7. 魚蛋 12 kcal/1粒公仔箱論壇$ |: d( H$ B4 a- @
6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
( h7 s& |( ?4 A3 }  Z7. 上海面 207 kcal/1個面餅5 E- R* t8 X- P4 y; b* f
8. 米粉 173 kcal/1碗公仔箱論壇2 |: j8 F0 d3 k
9. 油面 160 kcal/1個面餅
6 Z1 j) a. s! M; O0 D+ H5.39.217.7610. 濑粉 159 kcal/1碗
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