材料
; w1 a' }; F7 K- B' O( L- |8 L淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 i1 n4 Z2 q2 Z3 z: ]9 V, F
: \# }0 W) ]4 v- G7 t8 Z- m1 H* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ z, W+ P e5 q# `
做法
1 U& G/ |' X" }$ H+ b1.將蛋、糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j b& Q) ]& H8 y( R1 q0 q; S7 s
% J7 t& P8 s+ o* ^4 m% Q" a公仔箱論壇2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
/ e! Z% \. M$ X* d* N5.39.217.76
2 ~3 a, c% s. o' l; N2 c" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。5.39.217.76! c( l6 S: D) J$ ^! H
tvb now,tvbnow,bttvb( ^ w9 p& _7 I" ]7 e1 L4 A
4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
. B) Q. n1 |! H$ ~8 @5.39.217.76
! r4 r2 S$ V1 j1 z
' i' f% t; P5 }: ]+ F貼士
. q) Z- E4 L7 D C1 ]( P# [1 ?公仔箱論壇注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。3 W" F" A- ?! N% e
|
發表於 2011-12-1 06:50 AM
| 