材料5.39.217.76+ G; n, q& _& Q; {, g3 D% O+ Z
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb [$ }4 Q3 b# ~% ~/ u; E
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% _; q [' K1 T$ l+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 l2 u( L8 D5 W/ i3 V1.將蛋、糖拌勻備用。: [; d6 V8 `" R
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _8 k2 I/ j9 [
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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. y) P3 ^& Y' C6 j6 C; d; l* ?$ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。7 g( U8 b2 k: z
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. n/ k9 d- r, U5.39.217.76注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。公仔箱論壇. P* s" C4 j2 e! `8 V; y
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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