菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
P8 x0 \, c" x7 G9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
2 I- I# |5 l/ ^% f3 R" h5.39.217.76方法：
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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6 W4 a/ J4 w' g& s' _! W$ e7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。tvb now,tvbnow,bttvb$ A( x0 A! Q5 ^9 s
1 m F, k. N. D! h( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l' F& W6 @6 e, y9 w公仔箱論壇3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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" N m* x5 \6 @4 F; q: }" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
' u% c! j9 \, h$ N8 i" p0 ytvb now,tvbnow,bttvb+ N; a, H9 a+ Y. k8 E$ r' M. z
' o+ V; K+ X# C+ T4 z5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
+ L D' f; D, w9 w3 F公仔箱論壇4 G4 y/ M; i8 d8 b' V1 \4 O
7 o. g1 }: A& d1 X. r1 F# S) v6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 R; e* d+ X$ Q
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# f6 @( h8 c4 [+ s% ]/ J 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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