1．从市面上买回的肉，有时会沾上灰土等脏物，用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物 就被清洗干净了。
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5 o; J- {& d6 m9 b1 j2 G5.39.217.762．砧板用久了，会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间，再用点盐来洗擦，然后用热水冲净，砧板上的腥臭味就可以消除了。
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3．咸鱼放入1盆淘米水中，再加进50克食用碱面，搅拌均匀，浸泡半天，取出便可以烹调了，成菜味道鲜美。 2 m, ] u4 s' G* W' g
6 u3 S. f3 @5 R9 R6 Utvb now,tvbnow,bttvb4．新沙锅在使用前，先用淘米水洗刷几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理，沙锅就不会漏水了。
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5．沙锅上积了污垢，可用淘米水浸泡烘热，用刷子刷洗， 然后再用清水冲净，沙锅上的污垢就被去掉了。
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6．用淘米水清洗猪肚、猪肠，效果很好。5.39.217.76' E& M' [! K/ d5 b# m
$ p x+ x( E- J# Atvb now,tvbnow,bttvb7．用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟、煮透。 . `; ?" f) D3 Y
9 T$ E# ]) P7 I! Q1 S8．常用淘米洗手，不仅能去污，而且可使皮肤滋润光滑。
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9．菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。tvb now,tvbnow,bttvb A: T$ V) v3 X4 k0 H1 ~
7 @8 w: q: J! t$ N! z公仔箱論壇10．已生了锈的炊具，放入淘米水中，泡3－5小时，取出擦干，就能将上面的锈迹除去。8 g$ ? Z) h( h
8 [0 N5 ` d# D0 Y( d/ E4 q wtvb now,tvbnow,bttvb11．新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋，用干柔软的布蘸来擦抹漆器用具，上面的漆味就可除去。 |
發表於 2007-8-8 12:12 AM
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