[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯5.39.217.76+ u; X, B' _) y' }
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y; o, k& i3 a
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
, w: p' x1 M; n  \% O; {) |9 |7 f2 g$ etvb now,tvbnow,bttvb2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
! K, \. q$ A* [0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
7 Z# S6 b+ @: ?2 T5.39.217.764 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
7 T) K4 {; z  B6 q3 K& ]Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 [; x! L  a4 A3 X
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& j. m- i2 c
3.可酌量加入枸杞，可增美观

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