[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  
& @0 O, r, y+ i+ M6 _公仔箱論壇雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
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) H8 X0 n; v! f" W4 d5.39.217.76做法
1 ?+ _( ~( @) ^# }( l公仔箱論壇1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
5 D5 \5 F0 t0 T- G1 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. V- I9 U9 b8 o
2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。5.39.217.768 M2 o# g9 u) Q
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。% l- l5 B( _! R: E# t

4 I: @- T' A7 W( l. u公仔箱論壇4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。
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hippy_123

感謝分享。5.39.217.76- R: J3 A9 I2 ^1 H
好配飯吃。