[食肆地點] 精選陽澄湖大閘蟹宴

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中秋一過就係食大閘蟹的時候，所謂「九月圓十月尖」，九月就要食較早發育的雌蟹。麗豪酒店的龍門客棧推出一系列蟹季限定的大閘蟹菜譜，由來自上海經驗老到的周萬永師傅，親自挑選隻隻肥美膏多，足六、七両重的大閘蟹，凡點四両或以上陽澄湖大閘蟹兩隻，即可選擇清蒸、醬炒、炒飯或炒年糕等方法炮製，不另收費。% Q7 J& l7 N. m: L* \: g2 {: i" W

6 x/ {* a7 v8 ^7 }龍門客棧 (沙田大涌橋路麗豪酒店地下) 公仔箱論壇* o2 ?' X3 |# ^/ [8 m& L. m+ L

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