材料
4 z; S3 }+ g. ]( E0 V1 p0 s乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬
- a6 \. N# n0 ?: L$ O5 |3 H8 N6 p1 ?tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克. R1 ^. f8 v6 h5 P5 C
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做法
5 h1 }8 I0 o# K; d7 W% T: ^公仔箱論壇1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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1 r M4 |2 m, O0 b: u/ v2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。7 c$ _) h1 [/ `* s- N% i' _
1 M$ W9 p6 m7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% Z; k/ C- X
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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