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【材 料】' v$ }# e4 D. k8 _: q2 c, f8 m6 Z
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帶殼草蝦 10隻
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蒜末 1/8大匙公仔箱論壇' L0 ^/ W: A$ x! a" P7 C4 r
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蔥花 1/8大匙公仔箱論壇' W. z7 i( G8 Q# N% d2 A8 q# _
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8 Z% D0 ~& R8 |; c- B& T, ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油 1/8大匙
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5 N0 S) k6 _/ F! s4 p, Y5.39.217.76細砂糖 1/8大匙
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料理酒 1/2大匙
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檸檬汁 30㏄: i/ A$ R" Y% ~( a% l1 r4 p

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& t' F2 r6 {' H0 {. }/ Z. Y' J公仔箱論壇【做 法】
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2 L* g; L. l+ n' ~7 q- U% r, F1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {& H" J0 H! |6 C" r' {
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末小火爆香,加入作法1拌炒至變色,再加入所有調味料以小火煮約2分鐘,最後加入蔥花拌勻即可。 |