【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 Z7 a: b6 B2 e0 `+ k6 M# t
/ Q. B7 B2 [; O. S2 M公仔箱論壇去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 F4 X U0 S7 h& q) U; _
150公克
& n! b8 j2 ~2 H! |) @tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯
& q: x* V" x9 t0 m5 p, l; u5 h% `) n5.39.217.76100公克
+ z( B* O6 ^& v1 J& i" |4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥4 B% g* c+ e4 k
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?& j. O( E) p! G& `% W( c6 M
紅蘿蔔
8 a4 i5 Q9 R/ G j! X `0 \7 Q50公克
# }5 n6 e+ Z! Y+ C* a0 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.767 e- I9 e* t' _5 k: @' Z
. u9 r5 V* c4 N* j, h咖哩粉5.39.217.76- X, I* t; p" K- \4 D/ i* b% r: ?
1大匙公仔箱論壇0 w; @/ Q" j, B2 ]
鹽
3 @' o3 u% T/ C$ k) Q7 {0 L0 E$ rtvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇. S2 i) W. F7 W. ~
細砂糖
" z: p- U* _/ U4 A7 u+ S2 o1小匙
" T8 C7 x9 z# ^/ J+ rtvb now,tvbnow,bttvb米酒
* J9 V2 X: @3 Htvb now,tvbnow,bttvb1大匙公仔箱論壇9 p# Y2 t% v x% W
水tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 T: @5 o" r9 D1 ? C
500㏄1 o. z# F2 u. F( d
香油
9 [3 [; [7 r1 J2 ?1小匙
: e* g) ~1 c- a) G& T/ ?/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
) u3 K9 G' s, e7 j/ k9 _公仔箱論壇" L% z: }9 w* y2 F+ H' J, G8 @: v- R
醬油
$ ?9 u- o- N0 f6 B6 I5.39.217.76適量公仔箱論壇7 ~5 Z8 o! G$ b$ @/ l& J
白胡椒粉公仔箱論壇6 m. }" R) ~ d! A7 W2 y: @9 E9 F
適量5.39.217.761 v/ z, b3 N ]" s$ y/ b9 w
香油
8 H9 i( G/ Y( q- J" y, p& h適量公仔箱論壇' m& a7 ~. H- O, q) c) {+ o9 d
太白粉
2 h9 s' y2 P% G適量
. Z3 n* a3 J& x8 `) ^' \ }5.39.217.76
+ p5 v. A2 W& @# T2 c/ K" s4 b, atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 B" P( O& J: O3 c2 h+ S" ]7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 ^) b9 g7 ^% K
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。* L" e8 c* y) n
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
# J& o+ m4 a/ K+ z* C! |3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
& A6 \3 n' [; ]8 j7 B; Y) |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。公仔箱論壇# N4 E c7 E- p! _
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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