[西式食譜] 咖哩雞球

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【材　 料】
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3 r+ W8 |4 g0 U0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉
* k' k- ?: J3 C6 k; A) x3 p公仔箱論壇150公克
' |( y) f) j/ E# c) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^, k" O# P& e9 e7 O
100公克/ p* Q# ]- o; a2 U/ @! ]0 C  a& v6 m
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb% ]8 m  d+ N4 |( z8 |; R
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" K; N7 G/ k3 E- N
紅蘿蔔
- c0 y8 S7 |  c2 m" u5.39.217.7650公克
, k6 K- Q* b" n# f5.39.217.76【調 味 料】
6 R' n! Z2 v' C" w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; {* ]( X8 W8 M( u
咖哩粉6 N/ c( s' u& t2 m! ?9 p& ]7 d2 U
1大匙
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M7 O8 q  t) l( ^- Q# T
細砂糖% u' H- J3 a! N+ P( V2 t1 d+ @
1小匙
, b2 r2 `7 e& D, ?: E0 {公仔箱論壇米酒
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1 s# }8 W5 U9 R8 G8 {tvb now,tvbnow,bttvb水tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ o, `- U3 f# ~- T: d) S
500㏄5.39.217.768 T& Q' X1 s3 B4 t2 n" W& D( ?; _
香油
9 Y! ?5 I$ g4 U' J( C4 n' Htvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇& _. A( [( ^+ _# Q" X
【醃　 料】
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醬油
6 A+ h5 t5 C* ]0 k" A1 S5.39.217.76適量& Q- K* \. \1 a
白胡椒粉5.39.217.76. Z6 M4 t) C( y7 C# d
適量
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+ q5 O( Y4 s: X6 x7 z1 @適量
7 f+ }5 Q0 v: L太白粉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, P1 e( w* Z5 J( p% b
【做　 法】5.39.217.76: g7 a" S4 K& a, c

5 V% k- K. n& I4 ~8 _+ h% k' Atvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
! `4 M, P/ h6 X: i1 i! h. o& o: y公仔箱論壇2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
9 v3 k! `* }% y+ ^; H+ k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
" J9 \& F  d+ }0 V5 Q, ~- D5.39.217.764.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
, ]+ W# V5 p  Q6 x# _5 [5.39.217.765.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。

kwoklaiyung

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