材料：
" ` P5 e9 k, \tvb now,tvbnow,bttvb豬肋排500公克
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+ W" m: F/ A" U$ B* I2 Z調味料：
$ i- F- f7 S! b C5 ]+ F) \' G公仔箱論壇檸檬汁1大匙
0 q: C: k7 l1 q9 C T; o; ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 [0 i' `! ]
南薑1小塊) a; H! e& Z& S8 T+ q
鹽1/4匙3 e) ~( s) Q; k! z' B
糖1/2茶匙
) g) }5 _! N2 p6 }0 A. ]黑胡椒粉1/4匙公仔箱論壇1 |' T( C5 A# f) f5 W
洋蔥1/6顆5.39.217.760 {& T- T+ z. t2 k/ {5 l, X
酒1大匙公仔箱論壇- D) B' X6 T; @% J1 u7 Z4 s$ P5 Q
水1大匙
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: |) Q% x' d: a作法：
3 S% N1 x: y* ]- [3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。公仔箱論壇5 c4 l2 d* O h6 C
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。公仔箱論壇" V3 A3 \2 E+ b5 N2 G8 Q: E2 p
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。. F: H' k ? w( x# J
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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