本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 5.39.217.76; B; J; t% S; R5 i5 x4 W [& _
公仔箱論壇. B( a' q8 W5 Y+ W( z, h
 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
7 g7 o) H5 n- Q( M S2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|( \# K) }* D+ Y+ h/ U: ]5 J5.39.217.76打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。5.39.217.76" L% l* m7 W9 j" k G1 Y9 M
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
: ~# G9 P+ T* ~7 B" \& ~0 Z公仔箱論壇卡路里限制法有以下三個規則：
, B+ S- }6 p0 x7 o7 c* P0 U公仔箱論壇．量的節制（粗食）公仔箱論壇0 m2 Y" @, f* c/ o: x. y
．營養均衡# f H }6 Q( q6 X) S" ^7 O/ p
．什麼食物都吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k l# J% u+ i+ V; i# q
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
- c- R6 ]+ z: L8 ~! ^- Z& [) F/ ptvb now,tvbnow,bttvb白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：5.39.217.76! V0 ^& z- e% [
．蘋果
* R' K C+ {( ]9 u( b* u9 L: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 R4 c# p: d7 q# P: r: K
．洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' n# u3 h' M9 E. J
．大豆
+ m: n0 q0 m& V( [. X0 }．可可豆
; N5 x# Z, |% A% @．綠茶5.39.217.760 |. `( U& l0 t
．咖啡
$ j/ Z* Y1 V% i" v公仔箱論壇這些都是具有高抗氧化作用的食物。
$ V9 L: l( K. h關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。5.39.217.76% t9 W! {1 Q! y3 s$ b( i, u
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。2 w9 ?& L+ x; T9 z+ Q5 x
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。& Q) s0 `. }. q# D4 R3 y
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。tvb now,tvbnow,bttvb# M5 j8 _# }5 {2 V1 x
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
0 S, Y' }9 n7 G9 h8 p& P2 S- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸5.39.217.76' ?# }4 ?, O2 |6 K/ m, L$ b$ v
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P* L/ d6 V$ f
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
3 }$ [. L8 O, \$ l+ D8 K3 W" U% l【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
) ]2 q0 ]. T% @8 m6 _4 P* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
1 E1 A3 t; @2 m! ^/ ~* ?/ Y【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
5 W! ]5 Q- O. S$ V( |7 z5.39.217.76【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
[: {& P7 S/ e8 }" N) ?% ?& D. M# U5.39.217.76以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
8 [4 f2 U/ u1 @4 b公仔箱論壇【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
1 s/ L# _! D( ~【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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