. b* ]; t4 z3 b, n材料: tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 s% b& L6 G+ i$ z, t" B
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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調味醃料： 5.39.217.76" e4 Q" d( k. h; _" z- `2 v0 s
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 ) p- c; n! N( G3 H" d
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb# U% ~' w: @, I# O* Y
雞湯、魚露、砂糖各適量5.39.217.76# c1 ?) w9 H' ]6 A* ?
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( X- }4 k6 g' t! ], a6 j- x7 z5.39.217.76做法:
% J# ~- |( Z2 y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 @' U3 V' Y/ c1 L5 q
" T( d1 L7 i! I1 s2 U1 ]- ~4 E公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。5.39.217.76+ Q' F( N- K1 j2 ~ m7 B
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 y" ~3 J8 O9 \# `3 m
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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