+ o% C: L0 x$ C% f5.39.217.76材料:
4 ~& D6 K }$ c3 wtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味: ! Y+ R* m, K4 s* e+ A9 a0 k3 N f
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許) k1 _: j% L' J( S$ E
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+ f# R# B, ^1 s+ y* l8 v做法: . x' F! w( u5 x t# Q
1.將生菜剪成細小圓形備用。5.39.217.763 l9 k" |0 k: l# H
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。+ o& M$ A5 f! |- y$ D! f
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb: V: ?" m/ P6 l. f7 i
- E9 m: ]5 w3 I7 C( p4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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