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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡


4 r. L1 v9 Q- O" f# ~公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: E5 L; m3 X
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味:     
# Z8 p) O. }% s% f) X+ Y1 W5.39.217.76鹽1/3菜匙、黑胡椒少許' N+ G% m& ?* u" l6 T: z2 n
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做法:     公仔箱論壇9 b- ~: |* f- n# o, r: j; Z; a" i
1.將生菜剪成細小圓形備用。公仔箱論壇+ ]2 N9 `1 a7 ?4 d/ V) {
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。公仔箱論壇. Y% D! Z. B( E/ H+ [# c
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。5.39.217.76) c9 H9 V3 B( o7 i, [

& C0 e' W# z5 B. V% L2 n4 z, ~4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。/ K. O% y8 J1 g* c1 @# g
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