! l' o$ \' E( M2 M: T! |. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 2 `1 [( s; ^7 I( ~1 E5 k! }9 q5 X
瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 O: n9 g. P& Q* t1 Y+ }. [* p
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/ B* m4 S" y+ A4 o( h# Z公仔箱論壇調味:
6 e/ f9 B4 x9 G4 ]1 i& C生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5 _9 P0 T" T% [! U$ k+ `2 {- T# Btvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.763 N* c4 s, G6 x
1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
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2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。
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9 n! l$ E3 m" Q& Q2 R3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。公仔箱論壇3 w2 _1 L3 u6 {1 a* K9 m7 J/ x
# o1 y$ C- ?+ x) mtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。
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發表於 2015-4-25 04:59 AM
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