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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁


6 s# o) [; a: f, x# G材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 T3 ~' @: U3 ]( S+ j
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 u4 F0 @2 Q6 ?

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調味:     
8 C( C9 v1 U7 T! T6 d鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙5.39.217.76# T+ e# a9 K2 B$ H1 T8 G  Z

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做法:     6 k% u0 t3 m# V3 }
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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& i) R  ~) x4 o- Z2 a/ W, p7 B公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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7 A! e. \$ N% q) P5.39.217.763.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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# f$ }1 }9 r" `) J5.39.217.764.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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