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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     
# j# o+ i/ i* K0 G" T& N' S5.39.217.76雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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' E7 b" J7 M' g5 a! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y8 Z' W5 x: w" C% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.765 W4 I, t, v& f
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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' x& k6 O0 N4 p" P0 M做法:     : `/ M: Z6 f, u- H% O
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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( {, C1 _: \* f7 N, Z2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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2 J2 M6 M3 |. E+ D( d% s8 R公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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( n! Y4 n! @8 c* _tvb now,tvbnow,bttvb4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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