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[中式食譜] 參巴醬炒豬頸肉


4 N8 v( |7 A, {; r) ^* V% d. ]/ g5.39.217.76材料:     
# t. v" ~( D$ e' z' ^: l% g5.39.217.76豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒(切角)1杯、翠玉瓜(切粗條)1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& q7 _, c" y: L9 k9 P9 ~, k8 c7 p
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調味醃料:
, f* D; @" J6 v' p' ~公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' Z+ m, f8 \" p8 z! S: e) ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; F$ _- m( y7 L! V" \( E' Y/ z
做法:     
6 }8 I+ X: y3 b+ E5.39.217.761. 豬頸肉洗淨、切長片,吸去多餘水分,與醃料拌勻醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' E8 k* h! ~4 i* [' Q0 Y& E. j

" T" P: ~9 i" {; U% T( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬頸肉拍上生粉,放入鑊中先煎香後炒熟,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  ]! Y2 A3 B3 W# \2 ]

; i$ C9 u7 ]& c0 y& Otvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊,加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜,以中火炒熟。公仔箱論壇" l) I  T: a& U& i6 J

' }" }9 p* I4 n- U1 c8 H7 p4 d' ~0 Q) v公仔箱論壇4. 放回豬頸肉,加入參巴醬炒勻,加入椰漿及魚露煮至收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
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