+ t( A: `; B3 L- s4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb) B* M; |8 Z+ U5 W' U
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）5.39.217.76' d9 T" u3 U& [: V" S
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1 b. N r2 W9 `- b$ M, stvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 e# p: W$ O& z9 w* v9 Q+ k& E9 e生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
' h8 S$ {" q3 t. k- u( q, b- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 `" `, ?* z7 y" d; s
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做法:
. t& @) d/ X+ D8 i: i1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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# A/ N, s9 }6 b0 Z/ F公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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6 G! Y! e+ c# G. U2 ]4 O5.39.217.763.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb+ T; @) Q$ }9 `- [& y4 j2 s7 B
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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