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[旅遊景點] 瑞典~斯德哥爾摩~<F12 restaurant>

本帖最後由 vaio38 於 2013-2-10 02:17 AM 編輯 5 B+ n/ H1 |: \' a2 G
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   座落在港邊的F12餐廳被北歐teNeues出版社列為新空間設計之一,並收錄在「New Scandinavian Design」一書。餐廳設計由Lomar建築事務所策劃,餐廳原建築為斯德哥爾摩一所藝術學院的餐廳,設計師巧妙利用周邊傳統建築氛圍,保留原17世紀建築的拱型窗,在玻璃窗最上和最底部貼上透光的黃色窗貼,由內往外看去,街道出現一種懷舊的照片的氣氛。
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   建築師之一Pontus Lomar表示,餐廳內部各區分別由不同的藝術家操刀,將四季的顏色帶進室內,用餐區以代表夏天的青綠色、秋天的金棕色是裝飾吧台的主色,吊燈簡潔的線條像是盛開的海芋,用色簡單幽雅。
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   餐廳供應的料理是歐、日混搭菜色,從1995年起就獲得不少美食雜誌的票選獎項,用餐時間經常滿座,建議先預約。  k& Y8 e; W0 ^$ h! n
地址: Fredsgatan 12、111 52 Stockholm
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電話: +46(0)8 24 80 52' g. g' X$ Z5 [
開放時間: 週一至五11:30~14:00、17:00~1:00,週六17:00~1:00,週日休
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網址: F12 restaurant
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交通: 搭地鐵至Kungstradgarden站下車,往舊城區方向步行,沿Fredsgatan路前進即可達

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