如何清潔菜板？tvb now,tvbnow,bttvb x! y# r2 ~. E/ _9 P4 d" L4 }% l! r
3 E4 }5 u8 X: E4 k5.39.217.761、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。公仔箱論壇- a' @2 Y9 O% r/ j% z! }
( Z8 G0 t6 t' {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 @3 P4 ]' U, r7 z( h- |9 d
7 W0 D* K) K. S( r2 [2 g7 I3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
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4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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