這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。5.39.217.76) `/ l$ @; N( P" J- A
; s% H) i9 {( Q6 ]) g( V5.39.217.76不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 5.39.217.76% E# g6 r5 n( X! w7 ] `% Q
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塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
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0 o$ v0 x+ O, o+ M; k3 h) Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。公仔箱論壇3 D" R( D i+ F- {5 |) }
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費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 F7 n0 j2 Z) @' c2 b
9 k+ \. J: m1 z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 j9 a E6 Z$ a6 y/ E
脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68$ b) e& B% K! v0 D N
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& ^/ t# H: f' @5 P" p& ]5.39.217.76黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$1480 _% j- X' H/ A; C+ ~' Y4 k
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6 f4 ]& n' o: R/ Rtvb now,tvbnow,bttvb香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48公仔箱論壇 T0 X% [: b2 F! U/ q, p- S: K- \
- C' I) ?9 W, E6 c5.39.217.76Jamie's Italian
: g, `/ Z& l) X$ o$ S( h0 Y! itvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴海港城海洋中心
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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