放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇2 y6 ]3 g3 a' Y
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* Z$ D9 W! h) @3 u& m3 `& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~' a- ^9 u9 X* d8 [# ?
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話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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A" I, v/ A1 g0 ^3 }泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~tvb now,tvbnow,bttvb! o& \0 S% n. w4 p' F) ~1 V( x
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 L9 w X5 f+ j- w
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( P& h' b- \9 ^: L! E$ E, o公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...
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+ z$ H( Q Q# Ntvb now,tvbnow,bttvb炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ v3 O- g( i( P9 x6 a; y
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~公仔箱論壇3 K! ?" k7 j5 s- \' a% d, I7 _
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) o. Q, M, d. ]! z9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~
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& K v' j! w7 B: |) R公仔箱論壇雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~
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9 |+ K+ D2 T7 V% r& b, L小記:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ m! B( a. N I: D2 U' v0 N
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~0 G# K' Z; {4 {8 S+ J- a9 i
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