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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
2 @) Z5 B4 w8 d. f% T* h1 K, b5.39.217.76材料:
  e+ o4 g3 _; w2 B& z' i( @4 D公仔箱論壇牛肉半斤,洋蔥一個
; Z" {$ b% r7 Z1 j調味料:公仔箱論壇) A- q0 o6 Y" ^1 v* _
黑胡椒醬2湯匙
2 a* [8 `6 r( V- r! l; h) a" Q" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 |6 O. _" `9 J8 u! Htvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
/ m- n. v; t# k% D% t公仔箱論壇2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油" m8 I% z  u- {
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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