來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 Q% C5 ~7 `- q% J# q0 I
材料：9 s: Z5 Z/ h- v/ L6 i7 M
牛肉半斤，洋蔥一個
9 a( q2 p9 ?$ m0 [8 K. Q公仔箱論壇調味料：5.39.217.76+ W( r$ j7 f$ o1 l) g; s& \/ f
黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 q A# \: O
做法：
7 ?+ L9 [, l* r. N公仔箱論壇1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
. ?! U% G3 f) Z2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
. x, I! P' i% k9 B' x9 k* L5.39.217.763. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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